post 16 ottobre e1539070035418 12 consigli per mangiare bene e mantenere un sorriso sano

12 consigli per mangiare bene e mantenere un sorriso sano

1 – Controllare il consumo di bevande alcoliche

2 – Smettere di fumare

3 – Fare attività fisica

4 – Aumentare il consumo di frutta fresca, verdure e ortaggi in generale, privi di grassi e ricchi di vitamine, fibre e minerali

5 – Scoprire i legumi, fonte importante di proteine vegetali (lenticchie, fave, ceci, fagioli, ecc.)

6 – Privilegiare il pesce azzurro e le carni magre: il primo è ricco di omega-3 che riducono il rischio di malattie cardiovascolari, le seconde (pollo e tacchino, coniglio, vitello) contengono meno grassi rispetto alle rosse. La cottura migliore è al forno o al vapore.

7 – Utilizzare olii vegetali, in particolare l’extra vergine di oliva e di semi, evitando i grassi da consdimento di origine animale (burro, lardo, panna, strutto)

8 – Limitare il consumo di insaccati (salame, mortadella, wurstel, salsicce) e preferire i salumi magri (prosciutto crudo, bresaola, speck)

9 – Optare per i formaggi freschi a basso contenuto di grassi (ricotta di mucca), da considerare sostituitivi della carne o del pesce. Evitare di consumarli a fine pasto

10 – Ridurre il consumo di dolci, ricchi di grassi e zuccheri

11 – Privilegiare prodotti integrali, che contengono fibre. Queste tipologie di alimenti presentano un alto valore energetico e non contengono elevate quantità di grasso

12 – Circoscrivere l’utilizzo del sale perché aumenta la pressione arteriosa, sia durante la cottura che prima del consumo, sostituendolo con erbe aromatiche e spezie